O Melhor Sorvete de Morango do Mundo, Feito em Casa!

Enfim criei coragem e fiz o "Maravilhoso sorvete Morango"! A muitos meses atrás vi o post da La Cucinetta que contava sobre um sorvete Perfeito e Definitivo!!!! Mas como não tinha minha sorveteira ainda, não tinha tido a coragem de me aventurar a fazê-lo. Eis que o grande dia chegou, e realmente é o melhor sorvete de morango que já provei. Segue a receita baseado aqui!

Ingredientes:

• 500g morangos bem maduros, sem folhas e cortados ao meio
• 3/4 xíc. açúcar
• 3/4 colh. (chá) suco de limão
• 1/8 colh. (chá) sal
• 1 xíc. creme de leite fresco
• 1 xíc. de iogurte natural

Modo de Fazer:

1. Amasse os morangos com um garfo com o açúcar, o sal e o suco de limão.
2. Misture com um fouet o creme de leite e o iogurte até que fique homogêneo. Misture os morangos com uma colher;
3. Coloque na sorveteira e siga as instruções .

Podem fazer sem medo, vai dar certo!!