Feliz da vida com meu presente de natal! Ganhei uma sorveteira da Fun Kitchen e vou me divertir muito aqui postando gostosuras geladas. Vamos a primeira? Super fácil sorvete de iogurte com frutas, neste caso com manga madurinha e louca de doce! Mas você pode optar por fazer caldas de frutas vermelhas, kiwi, .... ou usar geléia mesmo!
Ingredientes:
01 manga madura cortada em pedacinhos
02 potes de iogurte natural
100 ml de leite
03 colheres de sopa cheias de açúcar
Modo de Preparo:
Coloque em um recipiente os iogurtes :
Mexa as três colheres de açúcar com o leite (utilizei o copinho de iogurte, facilitando a vida!)
Adicione ao iogurte
Mexa bem com um fouet
Tire o recipiente congelado da sorveteira e encaixe na base. Entorne a mistura dentro, ligue e aguarde ela trabalhar por 20 minutos!
Enquanto isso, corte a manga em cubinhos e amasse alguns com um garfo para criar caldo. Não coloquei açucar por que a manga já estava bem docinha.
Agora é só montar e comer! o restante do sorvete guardei em um pote de inox que foi direto para o freezer
Bom...! Você pode fazer sua versão light trocando o iogurte normal por desnatado e o açucar por adoçante. Ou, fazer uma versão mais criminosa acresentando uma lata de creme de leite na massa fica mais cremosinho!
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